重庆市昨日(18日)召开的产品质量和食品安全专项整治工作会传出消息，12月15日后，市民的食品安全将更有保障。主城区及万州、涪陵、黔江、永川、江津、合川6个区县，农产品批发市场100%纳入质量安全检测范围，食品生产加工企业将100%获得生产许可证，食品小作坊将100%签订食品安全承诺书。逾期达不到目标，相关部门领导将被追求责任。

　　 日前，国家质检总局局长李长江表示，年底前，质量安全要实现12个100%。市质监局副局长王戈阳称，截至目前，我市食品安全专项整治情况较好，食品生产企业获证率已达90.3%，重大隐患整改督察率和较大事故结案率达100%。今年，我市将把食品安全监督工作纳入领导干部年终考核，实行“一票否决”制。12月15日后，未完成食品安全整治人物的区县质量负责人和相关领导，不但要取消年度评优资格，还要按规定追求相应责任。