继续牛奶、食用油大幅度涨价之后,近日市场上又传出啤酒将要涨价的消息。为此,记者向多个知名啤酒品牌厦门分公司、代理商求证,得到的答复是,受到原料上涨等因素影响,啤酒价格肯定将上调,而且涨幅不会小。
厦门暂未接调价通知
蒋先生服务的啤酒公司年产量位居国内三甲。他告诉记者,目前在北京市场,一些知名品牌瓶装啤酒的零售价已从1.5元上涨到1.8~2元左右,一些超市的听装醇厚啤酒也已由原来的3.5元/听涨到3.9元/听。
他指出,这一波啤酒价格调整将是全国性的,具体的调整时间各个省市有所不同,目前厦门市场还没有接到涨价通知,所以还不能确定具体涨幅和调价时间。来自好又多、家乐福等大卖场的信息也显示,目前还没有调整啤酒价格的消息。
缘于成本大幅增加
以前,不少商品是选择热销的时候涨价。啤酒销售旺季是每年的5月份至10月份,但据市场人士分析,由于这一波涨价是原料上涨造成的,与市场供求没有关系,因此淡旺季不是决定价格上涨时间的因素,所以各个啤酒品牌很可能在春季就调高价格,最快可能在元旦后就展开调整。
据了解,在啤酒生产涉及的原料、辅料、能源、运输等环节,成本都有不同程度的增加,企业面临巨大的涨价压力。另一方面,由于今年实行新的《劳动法》,企业在人力成本方面的支出将更大。
市场人士指出,总体上看,中国啤酒行业的利润水平严重偏低,啤酒总产量360万吨,利润还不足50亿元。而且我国啤酒行业所用大麦50%以上都依靠进口。统计资料显示:今年前10个月,澳洲进口啤麦价格飙升,成交价已经从300美元/吨涨至400美元/吨,以年产20万千升的啤酒厂为例,光此项成本每年将增加3000万元以上。
涨价可能分几步完成
某啤酒品牌厦门分公司业务经理李先生说,成本上涨的压力让各个厂家都快熬不住了,但是现在就看谁打第一枪,只要别人一涨,我们马上也涨。
据市场人士介绍,前不久在香港上市的金威啤酒已发布盈利预警,称可能会出现全年度经营亏损,引起业界广泛关注,而其亏损的原因就是面对原料价涨和扩张成本增长的双重牵制。
据了解,过去两三年间,啤酒价格总体较为稳定。以前的价格调整,大多是在不同的销售阶段,配合市场营销作出的调整,调整空间一般只是两三角钱。但此次啤酒价格的调整,可能分几步完成,最终每瓶上涨1元以上。