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南京的外地人趣忆故乡端午节 地方特色很浓郁
2008年06月05日 14:16:18
浙江在线新闻网站
一年一度的端午节即将到来,在这天里,粽子、咸鸭蛋、雄黄酒是少不了的。记者昨天采访了在南京的一些外地人,他们的端午还有着不少地方特色。 江西端午划旱船 南京赣商商会的秘书长沈江告诉记者,南京人在端午节当天都要悬挂艾草,江西人不仅要在门上挂艾草,还要挂菖蒲,主要也是为了避邪。让沈江记忆深刻的是,每年的端午,不仅要煮咸蛋吃,而且妈妈们还会把蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,孩子们见面后就会“撞蛋”。 端午节,很多地方都有划龙舟的习俗,水浅的地方划不了龙舟怎么办呢?沈江笑着说,他们家乡“划旱船”同样很热闹。不过“划旱船”可不像划龙舟那样比速度,现在这项活动已经演变成了一项表演。 绍兴五黄多出黄鱼枇杷 对于很多地方的人来说,端午节当天粽子可不能不吃,不过对于绍兴人来说,那天桌子上的黄鱼才是必不可少的。南京绍兴商会秘书长周校水告诉记者,端午节当天,一定要喝雄黄酒,吃黄鱼,粽子倒成了其次。绍兴人一般只在春节的时候才包粽子,当地的粽叶和南京的也不一样,南京用的是芦苇叶,而绍兴人冬天包粽子用的是山上长的竹叶,宽度比芦苇叶要宽,香味自然也不一样。 更让记者有些意外的是,南京人在端午当天一定要吃的咸鸭蛋和绿豆糕,绍兴人也没有这个说法。周校水说,绍兴人过端午突出的是一个“黄”字,枇杷、黄鱼、黄瓜、黄梅子和雄黄酒这“五黄”是一定要吃的。 安庆孩子“躲”到外婆家 安庆人过端午的饮食习俗和南京差不多,不过有一个习俗很有意思,当天孩子都要“躲”到外婆家去。南京安庆经济促进会的秘书长朱承誌介绍说,按照老人的说法,五月初五被称为“恶日”,这一天生的男孩会克父亲,女孩子则会克母亲,谁也不敢抚养。据说齐国的田文就是五月初五出生的,父亲几次要害死他,多亏母亲保护才幸免于难。但父亲命令他每年五月初五这天都必须到外祖母家去“躲五”。直到现在,安庆的孩子不少人都会在端午的时候到外婆家去“躲五”,不过现在都是欢欢喜喜去玩耍了。(薛玲)
来源:
新华网
作者:
编辑:
谢旭
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