记者昨日获悉，正如此前专家预测的那样，在刚刚过去的5月份，江苏和南京的CPI(居民消费价格指数)呈现双双回落——全省7.1%、南京7.7%，均比4月份下降0.5%，尤其是南京的CPI指数已经从今年2月份雪灾后急速冲高的阴影中走出，连续第3个月回落幅度超过0.5个百分点。

　　 涨也因食品，跌也因食品

　　 肉、食用油和蔬菜等食品价格下跌是5月CPI回落的主要原因之一。

　　 但是，从1到5月的整体情况来看，与去年同期相比，南京的食品价格仍是涨幅空前，前5个月累积上涨了21.3%。具体来看，在这5个月的时间里，南京市场上除淀粉、调味品类价格分别下降1.9%、1.8%外，其它食品几乎都涨价了。可以用涨价的幅度来给这些食品分三个梯队：涨幅在10%以内的，如米、面、油等粮食上涨了8.8%，蛋价上涨了5.8%，糖价上涨了8.5%，茶及饮料类价格上涨了7%；第二个梯队是涨幅在10%到30%之间的，水产品上涨了11.9%，菜价上涨了19.7%，干鲜瓜果类上涨了12.3%，糕点饼干类上涨了12.5%，液体乳及乳制品价格上涨了24.2%，在外用膳食品价格也就是饭店的食品价格上涨了12.2%，其他食品类价格上涨了19.8%；这还算不了什么，最令人瞠目的是另外三类，它们涨幅都在40%以上，分别是干豆类及豆制品价格上涨了47.2%，油脂类价格上涨了45%，肉禽及其制品价格上涨了44.7%。

　　 不利因素增加，调控压力加大

　　 尽管5月CPI出现了比较大幅的回落，但有关部门昨日指出，目前影响CPI调控的不利因素仍在增加。首先是国际粮价大幅飙升，我国面临较大的压力，5月初，全省粮价已有所上涨，如遇自然灾害等不确定因素，下半年控制粮价的难度将增大。第二就是国际原油价格仍在上涨，加上铁矿石等资源材料的上涨，工业企业面临着巨大的压力，利润空间被大大压缩，如果压力进一步增大，企业一定会寻找释放的途径。目前工业品出厂价格涨幅已在逐步提高，它终究会传导到消费价格上来。这也意味着，粮食价格和成品油价格将会成为影响CPI今后一段时间内走势的最关键的两个因素。

　　 CPI仍高，水气油价改革暂缓

　　 2008年南京制定的CPI控价目标是不超过全省平均水平，不过现在看来，1-5月份南京CPI累计涨幅达8.2%，比全省高0.9个百分点，5月份的CPI也比全省高0.6个百分点，两个数据在全省13个省辖市的位次均为第1位，对此南京市物价局有关人士认为，上半年南京物价水平仍处于较高水平，原定今年出台的自来水价改革方案、气价联动改革等计划在近期推出的可能性就不大了，除非后期出现CPI降得很低那另当别论。

　　 定价权在国家发改委的成品油价格改革方案一直受到社会各界关注。业内人士认为这一改革近期也不太可能推出。国家发改委有关负责人日前已证实这一说法：当前正值国际石油价格出现飙升的时期，如果快速推进成品油价格与国际接轨，必将对农业等产业产生巨大影响，因此暂缓成品油价格改革有利于稳定社会经济。“在这种情况下涨几毛钱是无济于事的。”有关专家向记者指出：“成品油一涨就带动整个物价上涨，因此改革方案没出台，近期成品油提价可能性也不大。” (石小磊)