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鸟巢区域形成美食圈 北京酒店备战奥运
2008年07月14日 10:48:23 浙江在线新闻网站
奥运临近,北京不少餐饮商家纷纷投资鸟巢周边地区,这里逐渐形成了一个奥运美食圈。 据了解,奥运期间是禁止观众自驾车去观看比赛的,而且观众不能携带水和食物进入场馆,那么大多数观众只能选择在奥运场馆附近就餐。记者粗略地估算了一下,在鸟巢附近有6条餐饮街,近百家的餐馆,每个餐馆的接待量是每天600到900人,一天大概能接待9万人左右。而这里有共有7个场馆,仅鸟巢就能容纳8万名观众。庞大的观众群将会给附近的餐饮带来不小的压力。为此,不少商家现在就开始做准备了。 餐馆经营者说:“物流配货我们要保证卫生许可的情况下,统一采购,我们增加了一个仓库就是为了备货。合理的安排这些东西。” “我们跟各大供应商都提前预约好了所需要的原料,在奥运会期间如果需要,他们随时可以供应。” “我们也从别的分店调来一些人员,就是为了这一块。” 记者发现这里上百家的餐馆有70%以上都是中餐馆,在这里游客可以品尝到全国各地的特色风味,价格也跟别的地方差别不大。 餐馆经营者说:“我们招了5名暑期工的大学生应对外国游客。还有每周三次的外语培训。” 餐馆经营者说:“我们专门配备的储存地方,专人专事专门的师父来操作,保证客人第一时间吃到干净,新鲜的食物.” 奥运“加热”北京酒店业 央视网消息(经济信息联播):为期17天的奥运盛会将给北京带来日均50万人次的游客流量,住宿需求空前高涨。而随着奥运的脚步越来越近,北京已经成为各类经济型酒店的聚集地。与此同时,一些高星级酒店也进入开业高潮。 这家五星级酒店就是为备战奥运新开业的。无论从房间的布局,家具的摆放,以及服务方面都充分添加了奥运元素。 北京某五星酒店负责人张辉说:“(奥运期间)我们会有一些奥运场馆专车的接送,我们还会向外来人士,提供北京的游览(服务),另外我们会有一些奥运的小礼品,送给入住的客人.” 五星酒店中餐行政总厨房泳龙说:“我认为外国人来到中国一定想吃,我们中国的地道菜,我们一定会以全力推广我们的中华文化.” 但要享受这些服务可不便宜。现在,北京的三星级酒店的均价在350美元左右,豪华五星级酒店价格在500-800美元之间,就连平日普通床位80-100元的普通旅馆,届时都会涨价到600-800元人民币。 国际知名酒店集团亚太区执行副总裁Geoff Garside说:“奥运会期间房价一定会比平时高一些,而奥运过后我们也会把酒店,定位为五星标准和五星价格.” 奥运期间短租房供大于求 今年年初,不少人看好奥运房屋租赁市场,纷纷清空自己在奥运场馆附近的房屋进行装修,同时将租金定在了平日租金的5至10倍左右,但进入7月以来,情况却与市场预期相反,奥运短租房市场出现明显的供大于求。 记者从不少房屋中介公司了解到,进入七月份原来,像北京亚运村、学院路、五棵松等奥运场馆集中的区附近,奥运短租房的出租情况并不理想。 奥运家庭旅馆网总经理童晓青说:“出租量远远大于需求量的情况。其实从今年的2月3月起,我们每天都会有大概两三百套新近的房源加到我们的后台数据库里头,成交的话可能每天十几套二十几套那样子成交。” 为了房子能租出去,不少房东已经纷纷降价,像一套“水立方”附近的一居室,原本一天的租金预计价格为1200元,而现在房东已经将租金价格降到一天700元左右。另外,一部分房主也开始考虑将“短租”的房源重新变成“长租”。 我爱我家北京公司副总经理胡景晖说:“原来业主的期望值都比较高,希望到时候的租金能够达到正常租金的8到10倍,那现在看来这个可能性不大了,那么有一部分业主选择了降价也就是说价格可能降到正常租金的5到6倍或者说4到5倍这样一个水平。” 不少房地产中介的统计显示,奥运场馆周边房源从今年5月份开始,出现成交量下跌,周边区域的下降则更为明显,平均降幅已经超过10%。相比成交量下跌不同的是,出租房源量却在不断上涨。 (文/央视网消息) 来源:新华网 作者: 编辑:陈新科
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