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“惬意”科考行——记“雪龙”号上的衣食住娱

  海上漂泊、冰上奋战……极地科考生活本身艰辛而枯燥。为了给参加中国第三次北极科考的队员们创造更为舒适、轻松的生活环境,科考队在启程前和航行期间对队员们的衣、食、住、娱进行了周密安排,让队员们在工作之余尽享北极“惬意”之旅。

  防风御寒棉衣足

  北极地区年平均气温在零下15摄氏度至零下20摄氏度之间,夏季虽然温度略高,但长期在冰上作业,保持体温是一切工作的前提。出发前,科考队为每位队员配备了一件度夏防寒服、一套蓝色抓绒衣裤、一套夏季考察服和一双高帮皮鞋。

  为了抗击北极风雪,科考队还为每位队员配备了皮手套、棉手套、面罩、墨镜、棉帽和棉袜等,让队员们可以在冰天雪地下“武装到牙齿”。

  “雪龙”号于7月13日晚进入日本海后,天气开始逐渐转冷,尤其是入夜后,甲板上风力很大,温度已降至十几摄氏度。一些需要在室外进行数据观测的科考队员开始换上秋装,防风御寒。多次参加北极科考的老队员说,“雪龙”号越往北走,天气越冷,再过几天,即将实现盛夏到初冬的季节转换,不过现有的装备足够队员们抗击严寒。

  荤素搭配伙食好

  改造后的“雪龙”号设有两个宽敞明亮的餐厅,除船员以外的科考队员在位于主甲板一层的第二餐厅用餐。早上7时15分至8时为早餐时间,午餐时间为中午11时15分至12时,下午5时15分至6时则是晚餐时间。晚上11时30分还提供夜宵。

  早餐一般为豆包、肉包、油条等主食配以鸡蛋、牛奶、酱菜;午餐和晚餐一般为四菜一汤,菜是两荤两素,另外还供应啤酒;夜宵则多为面条。

  大厨隋仁海介绍,此次“雪龙”号携带的主食、肉类较为丰富,包括2500公斤大米,750公斤面粉、1000公斤黄豆;约1300公斤猪肉、700公斤牛肉、150公斤羊肉、4000公斤鸡肉以及5000公斤速冻水产品等。

  此次出航“雪龙”号共带了150公斤新鲜蔬菜。隋仁海说,这些蔬菜在起航后的一个月内基本就会被吃完。不过船上今年还带了1500公斤贮存大白菜和300公斤土豆,并存有20余种速冻蔬菜,船上还配有机器可以自制豆腐。厨师们正在尽最大可能为科考队员提供品种多样的菜肴。

  干净整洁“标准间”

  “雪龙”号科考船上共有铺位128张,除个别单人间外,绝大部分为双人间。每个双人间的面积约10平方米,地面铺有米色木质地板,房间内配有一张上下铺床位、一张沙发凳、两个写字桌、两把椅子、三个衣柜和一个储物架。

  船上的每个房间都配有独立卫生间,在淡水充足的条件下,可以24小时提供热水淋浴,俨然饭店里的“标准间”。

  亲眼见证“雪龙”号整体改造过程的船长王建忠感叹说:“在内部装潢上,如果说老‘雪龙’号的设施水平可以达到两星或三星级宾馆水平,那么新‘雪龙’号的设施就相当于四星到五星级。”

  此次起航前,“雪龙”号船舱的各层楼道内都铺上了地毯,不仅可以防滑,踩在上面也非常柔软舒适。船上每隔一两天就会对地毯进行一次除尘,并要求所有队员在进入船舱后要换上干净的布鞋或套上鞋套,保持船舱清洁。

  娱乐丰富多样

  整日漂泊在茫茫大海上,难免会让人想家。为了丰富科考队员的业余生活,科考队组织了多种多样的娱乐活动。乒乓球、围棋、扑克、卡拉OK……起航后,由于前期作业任务不重,船上各种比赛已如火如荼地展开。此次科考队中有大量“80后”的年轻面孔,他们成为船上最活跃的力量。

  “雪龙”号自身也配有人性化的娱乐设施,如游泳池、篮球室、健身房等。清晨,一些队员会伴着旭日在甲板上运动健身,抖擞精神。

  每周二和周五,“雪龙”号图书馆也会准时开放。在一间不足10平方米的房间里,整齐摆放着约2000册图书和300多张影碟。“雪龙”号政委罗宇忠说,“雪龙”号图书馆的图书和影碟全部是上海浦东新区陆家嘴图书馆免费提供的。每次“雪龙”号远航前,这个社区图书馆就会将一些最新的图书和影碟运送到船上。而且,为了让科考队员在工作之余尽量放松,提供的图书也多为小说、传记、健康类图书,轻松易读。

  在互联网时代,“雪龙”号也毫不落伍。起航后的第二天,“雪龙”号内部局域网站就开通了。网站内容颇为丰富:队员们既可以从中了解到科考动态,实时获取科考数据,还可以学习航海知识、极地知识等。网站还开通了论坛,队员们的得意照片、紧急消息等,都会第一时间在论坛上公布,令科考队员们在科考船上也能体会“网上冲浪”的快乐。

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