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扬州免费培训残疾人做大厨
2008年09月05日 09:35:37
浙江在线新闻网站
 3日下午，由扬州市残联主办的残疾人烹调培训班举行开班仪式,扬州7个县（市、区）的45名残疾学员，将接受为期15天的免费烹饪培训。这是扬州首次组织如此大规模的残疾人集中培训，除了进行厨艺基本功的指导外，还包括了《烹饪技术》、《营养与卫生》、《加工技术》、《原料知识》等理论知识传授，经培训考核合格后，残疾学员们将领取由劳动部门签发的厨师上岗证。 （李 源）
来源：
新华网
作者：
编辑：
余伟刚
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