受三鹿牌婴幼儿奶粉事件影响，近几天河北、内蒙古、山西、山东等奶牛主产省份相继出现倒奶现象。农业部25日发出紧急通知，要求各级农业和畜牧兽医部门采取更加有力的措施，千方百计保护奶农合法利益，稳定奶业生产。

　　通知要求各地进一步采取有效措施，确保生鲜奶正常收购。加大应急工作力度，鼓励中小企业扩大生鲜奶收购，督促乳品企业履行生鲜奶收购合同，加快生鲜奶检测和收购速度，维护生鲜奶收购秩序，坚决做到不停收、不限收，最大限度减少奶农的损失，帮助奶农恢复生产信心。

　　通知指出，各地要采取更加有力的救助措施，帮助奶农渡过难关。加大中央政策落实力度和加快政策落实速度，尽快启动地方财政对奶农的救助补贴。切实摸清养殖户的实际困难，进场入户开展技术服务，加强疫病防治，指导养殖户降低饲养成本。抓紧开通生鲜奶运输的绿色通道，降低运输成本，扩大生鲜奶销售渠道。倾听奶农呼声，防止企业在收奶过程中随意提高标准，变相拒收，帮助奶农解决生鲜奶生产和销售中遇到的实际问题。

　　通知还要求各地加大生鲜奶产销监测和宣传引导力度，及时跟踪奶农倒奶和提前淘汰杀牛情况，准确掌握生鲜奶生产和收购情况。密切关注和妥善处理因倒奶、杀牛等原因可能引发的群体性事件。加强对奶农和奶站经营者责任意识和安全意识教育，确保生鲜奶的质量安全。加大合格乳制品的宣传力度，积极引导消费，增强消费信心。