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李克强称实现食品安全要严惩违法手段

中新社北京3月9日电 题:李克强三“严”以对食品安全 寄语企业“良心无悔”

中新社记者 郭金超

中共中央政治局常委、国务院副总理李克强9日在人民大会堂参加了十二届全国人大一次会议河南代表团的审议。在发言中谈到食品安全问题时,李克强提出了三“严”标准,并寄予企业要做到“市场无欺、良心无悔”。

“国以民为本,民以食为天”,“五谷者,万民之命,国之重宝”,自古粮食在“以农立国”的中国具有重要地位。中国农业最早兴于中原一带,中原的农耕文明厚重深邃,因而作为产粮大省,河南省不仅有底蕴深厚的“粮文化”,粮食生产在该省的重要性也不言而喻。

同样,粮食在河南百姓心中的地位也至关重要,这令李克强印象深刻。现场他向大家回忆起,在河南省工作时的一次经历。

“我刚去河南的时候,参加了一次外事招待,等到最后,旁边的服务人员提醒我说:哎,你还没吃饭呢!”李克强笑着说,“看来啊,在河南这碗面条不吃下去,就不算吃饭!”李克强接着说道:“这说明,粮食在人们心中的分量!”

民以食为天,食以安为先,食品安全是关乎人人的重大基本民生问题。不久前,在国务院食品安全委员会的一次全体会议上,李克强强调,要筑牢食品安全防线确保“舌尖上的安全”,并指出保障食品安全也是政府职能转变的一个重要“考量”。

今天,他再次强调了食品安全的重要性,并提出以三“严”标准应对食品安全问题。

“要实现食品安全,需要严格的法规,严格的标准,严厉地制裁违法行为的手段!”李克强说。

李克强说,中国发展到现阶段,已进入了“中等收入”国家行列,食品安全是重大基本民生问题,人民群众的愿望首先还是柴米油盐和安全。

在不久前的那次会议上,李克强要求政府部门要抓“牛鼻子”,抓主要矛盾,抓住群众关心的重点、难点、热点食品安全问题,敢碰“硬骨头”,重典治乱,绝不手软。

“解决这个问题政府要作为、依法办事,企业本身也要有良心,守道德!”李克强谈及了在保障食品安全中的企业责任。他强调,企业强化责任必须要有道德基础,“这个道德源自于我们中华文化的传统”。

“不要说食品了,过去做生意都还要讲童叟无欺”,李克强说,对食品来讲,那就更要确保安全放心,这不仅是保证民众身体健康,也是保障企业生存,更是“我们要坚守的中华文化的传统道德”。

关于企业的“道德坚守”,李克强说:“还是我讲的,要做到对市场无欺,对良心无悔!”(完)

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