新华网北京３月１３日电（记者赵博 李惠子）中国国家质检总局局长李长江１３日在北京说，中日两国需要建立一个食品安全的长效合作机制，这对于有效地解决食品贸易当中出现的问题将起到非常积极的作用。

　　 十一届全国人大一次会议新闻中心１３日邀请国家质检总局局长李长江，就中国的产品质量与食品安全情况接受中外记者的集体采访。在答问时，李长江作上述表示。

　　 李长江说，中日两国贸易量很大，特别是食品、蔬菜，贸易量同其他国家相比就更大了。如何确保两国进出口产品质量和食品安全，这是两国政府都高度重视、两国国民高度关切的问题。

　　 李长江说，这个食品安全的长效合作机制主要有三个部分：第一，应该体现双方加强有关信息的交流，及时地沟通；第二，对有关食品突发事件建立快速反应机制、协调机制；第三，建立双方有关专家、政府官员定期磋商、会晤的机制。他说：“现在我们正同日本有关方面就加快建立这个机制，进行积极的沟通和磋商”。

　　 谈到日本有些民众对中国食品的担心，李长江说，中国的食品是安全的，广大的日本民众不必担心，“完全可以放心地消费你们过去长期消费的物美价廉的中国食品”。

　　 他举了三组数字为证：第一，从２００４年到２００７年，中国对日本出口食品的合格率是９９．４％、９９．５６％、９９．４２％、９９．８１％；

　　 第二，中国对日本出口的蔬菜、冷冻食品，占日本进口的很大比重。比如，中国蔬菜占日本进口蔬菜的５９％，从中国进口的冷冻食品占日本所有进口冷冻食品的５０％。这么多年来，中国对日本出口的食品合格率都很高，而且日本国民消费中国的食品也没发生大的中毒事件；

　　 第三，每年都有将近４００万人次日本人到中国来旅游观光、做生意。同样，在中国也没有发生食品中毒的事情。

　　 他指出，最近日本国内有些民众的担心，主要还是来自有的媒体对中国的食品状况没有进行客观的、公正的、实事求是的报道。

　　 李长江说，中国政府一贯重视食品安全的问题，采取有效的措施，保护中外消费者食品安全。日本“饺子中毒事件”发生以后，中国政府高度关切，并迅速采取有效措施进行认真的调查。

　　 他说：“这个调查是中国的公安部门独立进行的司法调查，调查的人员有中国最权威的刑侦专家、毒化专家、痕迹专家和有关地方近百名警力，应该说采取的措施、调查的力度都是很大的。”

　　 李长江说，目前这个调查还在继续进行，中日两国警方应该加强协作，共同努力把这个事实调查清楚。

　　 对于记者问到的日本新发现３９袋饺子包装袋上有甲胺磷的问题，李长江表示已经得到这个信息，中国警方请日本警方能够进一步提供相关的资料和信息。他说：“我个人认为，这个新的发现对‘饺子中毒事件’的深入调查会起到积极的作用。因为中日双方警方共同认为‘饺子事件’是一个人为的个案。我相信对胡主席赴日进行国事访问不会有任何的影响。”