进入4月以来，广州市场上的奶粉纷纷涨价，尤其是此前半个月的涨价传言，更是引发了一场奶粉抢购风潮，市场一度出现缺货断货的供应紧张。
奶粉涨价引发了市场的各种揣测和质疑：谁动了孩子们的奶粉？此番是合理涨价还是“价格联盟”？上涨的价格如何真实地体现成本上涨的幅度？
奶粉齐刷刷涨价抢购成风
“我们家现在都可以开奶粉店了。”消费者江丽华对于自己能够趁在涨价前抢到20罐奶粉颇为得意，从3月下旬，江丽华就听说奶粉要涨价了，跑了好几家店好不容易才凑够了20罐奶粉。
“我的宝宝15个月大，胃口很好，一罐900克的奶粉，才够他喝十天。”江丽华给记者算了一笔账，花了近5000元一次性购买了20罐某品牌的进口奶粉，如果每罐按涨价15元计，这样就可“省”下300多元钱，也相当可观了。
“给宝宝‘储粮’不仅是因为省钱，更重要的是怕市场供应紧张，有备无患。”江丽华说。此前，“4月奶粉将涨价”的传言在广东市场持续了半个月，涨价预期的市场信息导致了奶粉市场的抢购风。一些准妈妈也加入了抢购的行列。
记者4月初从广州市部分超市了解到，奶粉价格齐刷刷地上涨了。在广州市华润万家超市的客村店，以惠氏金装婴儿奶粉为例，与3月底相比较，“第一阶段”(按婴幼儿年龄设计生产的配方奶)每罐已由185元涨到了198元，“第二阶段”由162元涨到了178元，“第三阶段”由148元涨到了159元，“第四阶段”由129元涨到136元，分别上涨了13元、16元、11元、7元。而在广州市奶品批发市场——广州一德路批发市场，惠氏900克装婴儿奶粉“第一阶段”每罐由168元涨到176元，上涨了8元。雅培、惠氏、雀巢等进口品牌奶粉每罐的价格已逼近200元。
是合理涨价还是价格联盟
虽然奶粉已涨价，但抢购却仍在持续。广州市家乐福员村店一位王姓的奶粉销售员告诉记者，“市场预期奶粉价格仍有上涨空间”。据介绍，该超市近半个月来婴儿奶粉销量成倍增长，尤其是“第一阶段”婴儿奶粉，销售额整体升幅高达正常时期的3倍左右。
有市场信息称，在进口品牌奶粉涨价的带动下，国内奶粉一线品牌也在酝酿涨价，可能每罐涨幅在10多元，而国内二线品牌也有跟风趋势，只是涨价幅度略小，预测每罐涨8-9元。此前，国家发改委已批准了光明和三鹿两家公司纯牛奶的涨价申请。
对于涨价原因，大部分企业都把原因归结为原材料成本大幅上扬。惠氏华南区公共事务部经理余平对媒体称，涨价主要原因是原材料价格上涨，其中主要原料乳清蛋白价格上涨了70%、脱脂乳粉的价格上涨了109%。美赞臣广州有限公司对外事务总监陈小敏也对外称，因为主要原材料价格的上涨导致产品也相应涨价，“今年的涨价幅度平均在8%左右”。
由于成本上涨而致的涨价本无可厚非，但一位不愿透露姓名的奶粉销售人员却向记者反映，商场在奶粉进货上确实不同程度地出现了受制于厂家的情况。“厂家近期对奶粉的供应，不是根据市场供求情况和商场要求供货，而完全由厂家说了算，何时供货、供多少货，主动权全在厂家。”这位知情人士说。
广东省社科院产业经济所所长黎焕友对此分析指出：“如果生产厂家通过控制商场进货量，造成市场供应紧张、抢购成风、价格上涨、从中牟利，不排除各生产厂家达成价格联盟的可能。有关部门应及时介入调查，采取监管措施。”
此前，已有中消协律师就奶粉企业及商家提前散布信息，给消费者造成消费预期，从而发生抢购现象，致函要求国家发改委介入调查。
及时的成本调查势在必行
奶粉价格上涨牵动着众多年轻父母的心。白领一族肖明霓的观点很有代表性：“谁都不希望价格上涨，但如真的因成本上涨而导致价格上涨也可以理解。但关键问题在于，成本上涨的信息是否被企业夸大利用了，上涨的价格如何真实地反映成本上涨的幅度。”
消费者普遍担心的问题是，提价的幅度远远超过了成本上涨的幅度，产业链条中有的环节被人为炒作牟利。
与此同时，广东省奶业协会副会长王丁棉目前就奶粉涨价抢购事件在媒体上公开称，奶粉价格被人为炒作起来了！据王丁棉称，奶粉生产企业提价多在5%-10%，但目前市场上奶粉涨价有的高达20%-30%，这个巨大的差额其实由个别流通环节的商家赚取了。王丁棉认为，“目前市场上奶粉大涨20%-30%的现象是不正常的，国际性‘奶荒’并不存在。”
在对奶粉涨价事件的调查中，奶粉产销链条中出现了不同的声音。流通环节的商家指责生产环节的企业限制供货制造供应紧张，而生产环节的企业埋怨流通环节的商家擅自加价助推了价格高涨。而消费者却是一头雾水承担着价格高涨的奶粉。
黎焕友指出，目前生活必需品的涨价接二连三，承受着高物价的消费者最迫切想知道的是上涨的真实原因是什么。“成本上涨”成了一些不良商家忽悠消费者的借口。以快餐行业为例，根据中国快餐委员会行业统计，原材料带来的成本上涨均值不过3%，但商家们的价格涨幅往往都超过这个均值。他说：“在物价上涨的敏感时期，要警惕浑水摸鱼的牟利者。有关主管部门应充分动用价格监管的手段，如成本调查等，帮助消费者厘清涨价谜局。”
