据农业部监测，汶川地震以来，全国鲜活农产品市场运行总体平稳，供应充足，蔬菜和猪肉价格下降，鸡蛋、水果价格略有上涨，走势正常。8种蔬菜（大白菜、西红柿、黄瓜、茄子、青椒、豆角、土豆和芹菜）批发价5月23日已经回落到每公斤1.95元，今年以来首次回落到2元以下；本周（5月19—23日）平均价为每公斤2.01元，比灾前（5月12日）下降5%。猪肉23日批发价为每公斤21.23元，比灾前回落2.3%，已经回落到去年12月中旬时的水平。5种水果（富士苹果、西瓜、香蕉、鸭梨和芒果）价格几个月来始终在4.0—5.0元区间内小幅震荡，灾后未见大的波动。鸡蛋灾后价格一直维持在6.5—6.7元之间，与灾前比略有上涨，价格水平略低于去年同期。

　　 从四川省情况看，地震灾害发生之初，部分农产品市场交易活动一度受到较大影响，交易量下降，个别市场中断交易，但目前正在得到恢复。鲜活农产品价格大体平稳，5月23日猪肉批发价每公斤23.33元，比灾前价格上涨约4%；鸡蛋、蔬菜批发价格比灾前下降3—5%。临近重灾区的成都农产品中心批发市场、龙泉聚合市场、绵阳高水市场、彭州蔬菜市场正常营业，其中成都龙泉聚合市场为四川最大的农产品批发市场，地震以来每日交易量维持在3000—3500吨左右，与灾前大体相当。