![]() |
404 Not Found |
| 首页 | 时政 | 财经 | 改革开放三十年 | 综合 | 长三角 | 港澳台 | 评论 | 人事 | 深度 | 图片 | 人物 | 看中国 | 探索 | 网记 |
||
404 Not Found |
融入世界焙烤 彰显科技奥运 焙烤企业奥运观
2008年05月28日 07:54:55
浙江在线新闻网站
中国国际焙烤展能够取得卓越的成绩,与过去的十几年里我国焙烤业健康快速发展是密不可分的。如今,面包、西点、蛋糕、糕点等已不再是节令性食品,而成为大众市场的日常食品。 同时杏花楼、利口福、好利来、稻香村、克莉斯汀、静安面包房、彩蝶轩、马得利、麦趣尔、义利、味多美等一批知名品牌和安琪、栗利福等原材料企业已经家喻户晓。 崛起也推动了行业的发展、丰富了人们的口味。中国市场持续向好的预期,以及日渐规范的市场环境,使更多的国际品牌将中国市场作为一个明智而富远见的投资对象。很多国外的烘焙厂家通过上海的中国国际焙烤展览会,看到中国市场的潜力与前景,来中国投资,推广新的原料和技术、开设饼房。中国国际焙烤展览会作为中国焙烤市场的不可替代的桥头堡,无疑将成为国内外品牌在战略中的重要一环。 在2008中国奥运之年,中国焙烤企业又有哪些期盼和准备呢? 安琪酵母:融入世界焙烤大家庭 安琪酵母总经理俞学锋: 2001年,我们孤身一家来到美国参加全球规模的焙烤展,当时人们还以为我们是日本公司。而今在德国、美国、新加坡、日本等全球各地的焙烤展上,中国企业已经是一支不可或缺的力量。 2008年北京奥运会,世界各地的人们将会来到中国,大家有机会以中国为主题做充分的交流。这是我们融入世界市场最好的机会,大家可以相互比拟和学习。 安琪的规模位居世界同类企业第四位,尽管在历史和规模上与他们还有差距,但我们的成长速度和创新能力却丝毫不差,经常与世界同行进行交流也促进了我们的快速进步。 目前安琪不仅在国内市场占有率稳居第一,在世界100多个国家和地区也注册了商标,超过40%的产品用于出口,产品受到了世界各地用户的称赞。 奥运会不仅是一个竞技舞台,世界各地的人们还将在同一个城市共同生活17天,这是中国企业与世界无障碍沟通的大舞台。 栗利福:用创新迎接奥运 栗利福食品有限公司总经理庒树明: 我们本是一家生产焙烤原材料的B2B企业,以生产月饼和糕点陷料为主,而在奥运即将到来之际,我也想将自己的产品直接推到市场上,此时,童年时的一种食品“羊羔羹”给了我很多启发,为什么不能把果酱、豆沙、栗蓉做成直接可以食用的产品呢? 于是经过不懈的努力,我们开发出了多款类似于果冻和羊羔羹的即食产品,因为它的方便和美味,一经推出就受到了市场的追捧。 奥运赛场是一个记录频出的地方,创新同样会让企业获得成功和更大的市场。奥运会期间我们还将推出更多的新产品,用创新迎接北京奥运会。 在我们冠名的月饼技术大赛上,同样鼓励参赛选手进行口味、样式、技术上的创新,我们会配合选手一起进行研发,迎接新的挑战。
来源:
中国经济网
作者:
编辑:
谢旭
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
404 Not Found |