9月26日，商务部部长陈德铭在京客隆北京双龙超市品尝酸奶。

　　 商务部部长陈德铭昨天表示，国内奶产品的供应有充足保障，新产品的质量也有保证，但要恢复群众对国产奶制品的信心，企业还要继续拿出实际行动。

　　 昨天下午，陈德铭考察了北京的奶产品储备和供应情况，在一家普通超市中，他还专门品尝了某国产品牌的酸奶。

　　 商务部部长陈德铭：我今天看了比原来在办公室时候更有信心了，第一我们的库存是有的，不管是婴儿奶粉，不管是国产还是进口的，他们批批检测都合格的，我们都有充足的库存。比如北京有保证一个半月消耗的周转库存。第二现在大部分的鲜奶都是18号以后的(合格产品)了，都是能够向老百姓充分保证的。

　　 陈德铭表示，近期，国产奶制品的销售已逐步恢复到原来的三分之二。但如何恢复消费者的信任，仍然是国产奶粉行业面临的一个难题。近期300多家奶产品生产和销售企业联合向公众作出质量承诺，这将有助于消费者信心的恢复，但具体的工作也不能放松。

　　 商务部部长 陈德铭：而且我强调是生产者拿实际行动向消费者证明，而不是光在嘴上说。这是最重要的，政府要加强监督，加强检测和监督。

　　 超市中，货架上的奶制品正在逐步增多，但消费者对国产品牌的态度仍然有所不同。记者遇到两对抱着孩子来买奶粉的夫妻，他们分别买了国产和进口的品牌。

　　 消费者A：(国产奶粉)只能再看看，现在谁也确定不了，只 能再看看。

　　 消费者B：过一段时间(问题)就能过去了，肯定能过去，我觉得国家这么关心，肯定有信心啊。肯定能过去，这还用说。