人物访谈

　　“莫名其妙。”全国人大代表、娃哈哈集团董事长宗庆后，用并不标准的普通话，评价了香港限制携带婴幼儿奶粉出境政策，观点一如既往明了简单。

　　对于内地从香港等地“疯狂”购买奶粉导致供应紧张，价格上涨的说法，宗庆后一笑置之：“香港是自由港，世界上的奶粉哪里买得完？而且从香港过境它还有钱赚。”

　　昨天，在浙江代表团驻地宾馆接受都市快报采访时，宗庆后穿着一件普通蓝外套，领口处露出棉毛衫。这身装束，即使在央视镜头前，他也没有改变。

　　“去年我缴了3亿元个人所得税，娃哈哈缴税68亿元。”这位内地首富拿出一根德国烟抽了起来。作为中国最大的食品制造企业之一，娃哈哈集团旗下产品每年耗费15万吨奶粉，宗庆后密切关注着乳业市场。

　　符合质量标准的内地奶粉能吃

　　3月2日，全国政协大会新闻发言人吕新华说，内地的奶粉99%符合质量标准，但群众对奶粉信心不足。昨天，宗庆后说：“重建信心，最根本的还是让违法者付出沉重代价，而不是让买奶粉的人付出代价。”

　　宗庆后说，符合质量标准的内地奶粉能吃，而且国内鲜奶很大一部分来自农户分散饲养，和规模化生产相比，对质量的要求更高。

　　他说，大家对食品安全问题反应过度了。现在舆论上好像有种倾向，凡是有食品添加剂的都不好。这是一个认识误区，也是反应过度的表现之一。

　　娃哈哈集团基本使用进口奶粉，不是因为国产奶粉不好，而是因为价格。澳大利亚养牛场生产一升鲜牛奶的成本仅20多澳分(低于2元人民币)，而国内鲜奶收购价每升超过3元。进口奶粉也不是没问题。“我们检测进口奶粉也发现过问题，退货。”

　　宗庆后分析，由于国外以嫩玉米、苜蓿等营养价值高的饲料喂食，而国内以玉米秸秆喂食，造成单头奶牛年产量有差距。澳大利亚每头奶牛年产量可达8至10吨，而国内仅为3至4吨。其次，国内奶牛多是农户分散饲养，难以形成规模效应，成本降不下来。此外，为了保证奶农利益，国家采取了限价措施。

　　为降低成本，宗庆后多次去澳大利亚考察牧场，寻找奶源地。“还没有出手买，但的确想买牧场，养牛，从源头保障奶粉安全。”

　　同时，娃哈哈在黑龙江、吉林、新疆等地建起5个奶粉厂，还推出由荷兰皇家乳品公司代工生产的奶粉品牌“爱迪生”。“吃过的人都说好。”宗庆后说，现在爱迪生奶粉每个月能卖出10万箱(每箱6罐)，但并不赚钱，因为在零售环节被剥削得太多。这也是促使他进入零售业的原因之一。

　　很多企业通过审批后无人监管

　　食品质量得不到提升，宗庆后认为，原因之一在于：政府部门偏重事前审批，疏于事后监管，导致很多企业通过审批后无人监管，滋生新的违法行为。

　　他举例说，娃哈哈旗下公司每上一个新产品，同一设备生产另一类产品也要进行新一轮的审批，耗时不短。为缩短这个时间，有些企业或个人向审批机构或个人提供好处，某些中介机构甚至因此获得“第二个政府”的“隐形审批权”。

　　娃哈哈集团在广东的饮料厂想生产牛奶，广东经信委说不用进行“产业进入许可”审批了，但质监部门不认可，说要有这个审批他们才能审批。这导致集团生产牛奶的想法至今落空。

　　审批后，政府部门很少主动监管生产过程和产品质量，连打假也要企业要求才会去做。宗庆后建议，能够通过市场调节、自由竞争实现的事项，不宜再通过行政审批实现；对于需要准入的，应制定完善标准与条件，符合条件通过备案即可准入。

　　“让利，放权，开放，我们国家的经济最早是靠这6个字发展起来的，我觉得现在面临的还是这6个字”，宗庆后说，不应该给企业贴上国企和民企的标签，区别对待。

　　富人多交点税是应该的

　　宗庆后说，他工资不高，3亿个税主要针对他持有的娃哈哈股份所获得红利征收。他的个税征收率是20%，他没有直接评价这个比例的高低，只说：“富人多交点税是应该的。”

　　连续两年呼吁提高个税起征点后，今年，他提出了更为“激进”的建议：免征工薪阶层个人所得税，培养中产阶级。他向本报记者描述中产阶级的标准：有一套房子，年收入20万。达不到这个水平，都可免收个人所得税。

　　“政府应该少拿点，让老百姓多拿点。只有壮大中产阶层，社会才够稳定。”他说，个人所得税占总税收收入不到6%，免掉工薪阶层个税对国家的财政税收影响不大，但对工薪阶层的生活却很有意义。

　　“我们要关心80、90后。”他说，80后沦为房奴，90后在城市读大学，生活成本很高，容易对社会产生怨气。他建议，城镇居民都应享有一套经济适用房，这被认为比“免除工薪阶层个税”的建议更没有实现的可能，但宗庆后认真地说：“我想过了，可以做的。”

　　顶着首富头衔，宗庆后依然早上7点上班，晚上11点下班，每年还要到全国各地做市场调查约5个月。他从不去旅游度假或健身，甚至没到过西湖边喝茶。

　　“我每天睡6个小时。”虽然时间不算多，但他能深度睡眠，从来不做梦。

　　“你是做中国梦。”针对他每年提出与娃哈哈并无直接关系的议案和建议，有人打趣。

　　“中国梦可以白天做。”他回答。他喜欢看历史书，这让他能“透过现象看到本质”。

　　都市快报 记者 陆晨阳