正视现实，对症下药

　　接受采访的一些养殖户和专家表示，如果认可疫情是此轮猪肉价格上涨的主要原因，就意味着这轮猪肉价格上涨将具有持久性。由于蓝耳病造成的恐慌，养殖户没有人敢补栏，只有等气温下降疫情平息后补栏会好点，而这些新养的猪从仔猪开始，需一年半以后才能上市。徐平平估计，将来一段时间，毛猪价格要从目前的每500克7元涨到9元。

　　根据国务院办公厅《关于做好猪肉等副食品生产供应保持市场稳定工作的通知》，国家有关部门先后出台了一系列政策和措施，努力调控猪肉市场，建立补贴资金，解决猪肉上涨带来的民生问题，促进生猪生产。目前，这些措施还在落实中，但在不少地方猪肉价格不降反涨。这说明，在加快落实这些政策的同时，必须采取更有针对性的措施。

　　要抓紧落实和完善促进生猪生产的调控政策，江西吉安市春兴农业开发公司总经理李春根说，“虽然国家出台了原种补贴、疫病补贴、生猪保险等政策，但目前还没有落实，其效应发挥还需要时间，而且每头50元的补贴相对于几千元一头的母猪，杯水车薪。”李春根认为，既定政策要抓紧落实，不足的政策要注意加强和完善。

　　对高致病性蓝耳病疫情要采取更有力的防治措施。花象柏说，蓝耳病是猪肉价格上涨的主要原因，而蓝耳病的根本问题是疫苗。目前，疫苗已开始分发，但其效果还有待检验，因此，要加强蓝耳病疫苗效果的研究和疫苗的研发。

　　黎景阳建议政府要对种猪的健康进行季度体检；江西乐安养猪户乐细娇建议，政府要统一制定防疫体系，不管是小猪场还是大猪场，疾病的风险解决了，养殖户的积极性就能恢复起来，猪价才有可能平稳。两位都建议给予养殖户一定的财政防疫扶持，“以前一头猪的防疫费是两到三块钱，现在五六十块。打，成本太高，不打，就有致病风险”。

　　要更加重视对城乡低收入家庭的扶持。由于猪肉高价的长期性，必须更加重视对低收入家庭的生活保障。目前不少地方开始对城市低收入家庭发放一次性的肉价补贴，但对农村低收入家庭的补贴基本没有，在这方面需要加强。财力允许的情况下可考虑根据猪肉价格情况分期分批发放肉价补贴。

　　当然，这些都是权宜之计。受访的专家认为，从根本上看，防止猪肉价格暴涨暴跌，还需要提升畜牧业发展水平，完善畜牧兽医体制，加强动物防疫体系建设。同时，国家市场价格的预警制度也需要从体制、机制上加以完善。让价格预测工作能够像天气预报一样，帮助生产者和政府未雨绸缪，及时引导生产行为，改善市场供求。否则，仍可能出现像高层领导所指出的：“情况不明、心中无数、工作不实、有布置无检查”的被动局面。