商务部15日发布的监测显示,上周(8月6日至12日)全国食用农产品从大类看,肉类、水果价格下跌,粮食、食用油、白条鸡、鸡蛋、水产品、蔬菜价格上涨。监测的40种主要产品中,价格周环比上涨的有26种,占65%;下降的有11种,占27.5%。
监测表明,肉类价格两个月以来首次下跌,跌幅为1.2%。随着国家稳定生猪生产和保障市场供应的政策相继出台,部分地区生猪收购价格下滑,批发价格回落。上周鲜猪肉价格比前一周下跌1.5%。考虑到生猪生长周期较长,养殖成本居高不下,猪肉价格仍将高位运行。此外,鲜牛肉价格上涨0.6%,鲜羊肉价格与上周基本持平。
同期,白条鸡价格继续上涨,比前一周上涨0.3%。鸡蛋价格上涨1.2%,涨势趋缓。
此外,连续降雨造成蔬菜采摘、运输困难,受此影响上周蔬菜价格上涨1.6%。近日,东北部分地区、福建沿海、广东中南部、广西中南部以及云南西北部等地将有大雨或暴雨,预计本周局部地区蔬菜价格仍将继续上涨。
据监测,上周粮食价格比前一周上涨0.4%。近期,国内稻米价格呈现小幅上扬趋势,各地购销价格稳中有升,小包装大米价格上涨0.5%。随着稻米需求增加,后期国内稻米价格有望继续保持小幅上涨态势。
食用油价格上涨0.5%。分品种来看,调和油、豆油和花生油价格分别比前一周上涨1%、0.9%和0.2%,菜子油价格与前一周持平。
水果价格下跌3.5%。近期苹果、葡萄大量上市,价格跌幅较大,分别较前一周下跌8.5%和6.8%。西瓜、鸭梨价格分别上涨5.4%和4.9%。