国家质检总局局长李长江今天下午在接受中外记者集体采访时说，中日两国需要建立一个食品安全的长效合作机制。他称，这对于有效地解决在食品贸易当中出现的这样、那样的问题将起着非常积极的作用。

　　在这次全国人大新闻中心举行的集体采访活动中，李长江还具体指出，上述合作机制主要有三个部分：第一，应该体现双方加强有关信息的交流，及时地沟通；第二，对有关食品突发事件建立快速反应机制、协调机制；第三，建立双方有关专家、政府官员定期磋商、会晤的机制。

　　他称，中日两国政府对建立这一长效合作机制，都表示出积极性。现在我们正在同日本有关方面就加快建立这个机制，进行积极的沟通和磋商。

　　李长江同时就日本民众对中国食品的担忧表示，从2004年到2007年，中国对日本出口食品的合格率是99.4%、99.56%、99.42%、99.81%。第二，中国对日本出口的蔬菜、冷冻食品，占日本进口的很大比重。比如，中国蔬菜占日本进口蔬菜的59%，从中国进口的冷冻食品占日本所有进口的冷冻食品50%。这么多年来，中国对日本出口的食品合格率都很高，而且广大日本国民消费中国的食品也没发生大的中毒事件。第三，每年都有将近400万人次日本人到中国来旅游观光、做生意。同样，在中国也没有发生食品中毒的事情。这就说明，中国的食品是安全的，广大的日本民众不必担心，完全可以放心地消费你们过去长期消费的物美价廉的中国食品。

　　李长江称，最近日本国内有些民众的担心来自哪里呢？主要还是来自有的媒体对中国的食品状况没有进行客观的、公正的、实事求是的报道。

　　李长江呼吁日本民众以亲身的实践为准，不要因个别媒体报道的不准确性影响消费。(据此间网络直播文字整理)