404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.22.95
404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.22.95
 
首页 | 时政 | 财经 | 改革开放三十年 | 综合 | 长三角 | 港澳台 | 评论 | 人事 | 深度 | 图片 | 人物 | 看中国 | 探索 | 网记订阅本频道的头条新闻
 24小时热点  
·近8万新闻记者已换新记者证
·专家:针对差异细化碘盐标准
·美女保安将服务国庆安检
·18位老战士将参加国庆游行
·长沙发322个工种工资指导价
·河南监狱设服刑人员改造基金
·虚拟货币交易成色情网站动向
·两地车祸不同判 法官也纠结
·广东严查酒驾 一夜拘留78人
·青藏铁路查出1.28亿假发票
404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.22.95
 科学·探索·轶闻 更多
英雄纪念碑曾欲在碑内装电梯
·中国9大城市娶老婆成本
·陈独秀拒绝共产国际经费援助
·毛泽东亲自参加的悼念活动
·重庆连发地产窝案:五厅官落马
·"白宫"楼举报人狱中蹊跷死亡
 人物语录 更多
洪晃生父:章含之有外遇在先
·76岁李宗仁与胡蝶27岁女儿的忘年恋[图]
·开除刘少奇党籍 谁唯一没举手?
·谁是毛泽东的“双儿女亲家”
·揭秘:毛主席像章怎样从“狂热”到“制止”
·毛泽东的烟瘾:烟龄长达六十三年
·【中国·面孔】之悲情农民赵作海
·【中国·面孔】之“房产大炮”任志强
·【中国·面孔】之文强黑与白
·【中国·面孔】之冷血屠夫郑民生
·孟学农两度去职低调复出 曾赋闲一年远离公众视野
 English News More
浙报集团系列数字报刊
浙江日报 | 钱江晚报 | 今日早报
美术报 | 浙江老年报 | 城市假日
404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.22.95
  您当前的位置 :浙江在线 > 国内新闻 > 聚焦 正文
404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.22.95
业界专家指出:乳业竞争进入牧场竞争时代

  随着知名乳品企业飞鹤乳业位于齐齐哈尔市的两座中国最大的欧美国际示范牧场的正式运营,以及位于内蒙古的蒙牛欧美国际示范牧场的运营,蒙牛乳业和飞鹤乳业正式成为中国最大的牧场运营商。这标志着中国乳品企业开始从奶农散养奶牛,转向企业自建集约化现代牧场奶牛饲养。

  数月前,伊利、蒙牛已经在四川大力发展合约牧场,与之不同的是,中国最大的原料奶提供商,奶粉巨头飞鹤乳业出人意料地高调宣布,5年内斥资40亿元建设10个万头国际标准化示范牧场。飞鹤的这一大手笔引发业界极大震动,国内众多乳品企业纷纷跟进,相继宣布要自建牧场。业界专家指出,中国乳业竞争正式跨入了牧场时代。

  从有奶喝转向喝好奶

  从未有一个大众消费品行业像中国乳业这样,已经连续8年以每年25%―30%的速度增长,而且在继续高速增长,市场潜力巨大。正是在巨大的利益面前,资本与人才纷纷涌向乳业,不仅全球排名前二十位的乳业巨头已经全部进入了中国,而且国内数千家大中小企业也是一拥而上。

  “从市场发展来看,消费者对于牛奶的消费要求越来越高,他们已不仅仅满足于能喝到奶,更在于喝好奶。而目前占据主要奶源供给的奶农市场却很难提供稳定的高质量的奶源。”飞鹤乳业总经理聂播如是说。

  业内人士指出,按照国际标准进行的集约化现代牧场奶牛饲养,与奶农的散养相比,各方面指标均有显著不同。比如,散养一般奶牛单产为4吨/年左右,而集约化现代牧场为9.5吨/年。集约化现代牧场可以保证稳定的奶源质量,这也正是飞鹤乳业要按国际标准建设集约化现代牧场的原因。

  乳业竞争:得奶源者得天下

  飞鹤乳业总经理聂播认为,以前国内乳业竞争主要集中在液奶,奶粉市场几乎被外资品牌控制,因此,自建牧场将成为大多数企业下一步战略布局的重点。有专家预计,在中国乳业的未来格局中,乳品企业的牧场分布将成为一个关键性指标。尤其是对于伊利、蒙牛、光明、飞鹤等全国性品牌来说,自建牧场很可能最终决定其市场地位乃至市场成败。

  如果原料奶粉主要依赖进口,那么就会失去价格自主权,而真正获大利的是掌握奶源的跨国企业。比如,2006年底,全球乳业奶源荒导致进口原料奶粉价格急剧上涨,国内奶源矛盾进入到临界点,奶源质量和数量的稳定已经成为制约国内乳品企业发展的首要问题。行业终于得出一致结论:得奶源者得天下,决战之颠就在牧场。也正是因为拥有集约化牧场,飞鹤奶粉近几年积极开展了出口业务,其原料粉产品在国际原料粉市场份额逐步增大。

  自建牧场门槛高

  专家指出,建牧场并非“圈块地,养几头牛”那么简单,而是一个复杂的综合产业体系构建,需要高技术、高资本投入。最起码,首先是拥有的土地必须有适合奶牛饲养的自然地理条件,之后,优种奶牛成为最棘手的问题,我国目前只能进行国际采购,然后还要建立完整的奶牛谱系数据体系;牧场还需要完善的粪物处理系统以及完善的奶牛健康保障系统。

  据悉,在国际上,千头以上属于大型牧场,万头以上则属于超大型牧场,而就是大型牧场,管理人才就已经极其稀缺,更别说超大型牧场。据了解,目前全球数据库在册的大型牧场管理人才不过数百人,在中国,只有飞鹤乳业欧美国际示范牧场从国外引进了3人,其中一位张博士是全球顶级的5位奶牛养殖专家之一,具有20年奶牛养殖经验和国际超大型牧场管理经验。也正是因为门槛如此之高,伊利、蒙牛等乳业巨头才选择合约牧场模式(由别人建设和管理牧场但对奶源进行垄断收购)。

  事实上,自建牧场的战略布局早已在几个乳品巨头的规划之中。为了应对自建牧场中的资金、种牛来源以及技术的问题,伊利、蒙牛等乳业巨头早已准备好了各自的自建牧场计划。美国纽交所上市公司飞鹤乳业则已经大规模实施了,其计划更是雄伟,自筹资40亿,5年内要建设10个国家标准化万头示范牧场,而且全部选择在最适合奶牛饲养的北纬47度带附近。

[ 复制本文标题地址 ] [ 发表评论 ]  
·"乳业航母"盛大启航 中国乳业迎来"多元化时代"
·乳业巨头抢跑发改委新规 部分奶价涨幅逾三成
·光明乳业“铁娘子”王佳芬为何让位
·广东雅士利乳业有限公司紧急召回问题乳品
404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.22.95
404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.22.95